冬天把酒放后備箱會凍嗎?
冬天白酒放在車?yán)锖髠湎湟话悴粫Y(jié)冰,除非是特別冷的地區(qū)。 白酒正常的情況是不會凍住的,由于乙醇的冰點(diǎn)比較低,再有就是白酒冰凍的度數(shù)和白酒的度數(shù)有關(guān),度數(shù)越高冰點(diǎn)越低。 看你的白酒多少度,另外還得看你那里有多冷。 比方說,五十度左右的白酒,凍住大概需要-30℃到-40℃這樣,是不會凍到的。
白酒放在后備箱受熱還能喝嗎?
沒問題。成品白酒放在車上,如果變暖,只會揮發(fā)酒精含量,消散香味,只會對口感有一定影響,安全性沒有大問題。但是,天熱的時(shí)候,一定要記得把白酒拿出來,不能放太久。 天氣熱的時(shí)候,一定要記得把車?yán)锏木颇贸鰜?,不能為了方便放在車?yán)?。過高的溫度不僅會使酒的溫度升高,還會使白酒的酒精含量在高溫烘烤下?lián)]發(fā),香味消散,使口感不那么醇厚。
可以喝的。 車輛后備箱的溫度最高也就50攝氏度左右,瓶裝白酒不像啤酒是帶壓的,它受熱在上述溫度是不會變質(zhì)的,所以可以放心喝,沒問題的。
白酒放在后備箱高溫會變質(zhì)的。 夏天外面溫度很高,車?yán)锝?jīng)過暴曬后溫度可達(dá)六七十度,白酒暴曬后酒的優(yōu)雅口感會受到影響,根據(jù)白酒的儲存要求,應(yīng)該保存在遮蔽陽光的地方。 白酒在高溫下很容易揮發(fā),沒開封的白酒也不是絕對嚴(yán)實(shí),揮發(fā)后空氣中彌漫著酒精混合物容易發(fā)生爆炸。
一夏天白酒放在汽車后備箱到冬天還能喝嗎?
夏天白酒不要放車后備箱。夏天汽車后備箱溫度會達(dá)到50℃,周圍溫度過高,會影響酒品的優(yōu)雅口感。 白酒保存條件之一就是避陽光,一怕白酒中的酒精會揮發(fā),二怕香氣跑走。而把酒長期放置于汽車的后備箱,顯然與光照的原理較為相似。 酒體的優(yōu)雅口感恰恰來自于在洞藏中穩(wěn)定的溫度和濕度下,酒體的水分子和香味物質(zhì)進(jìn)一步化合反應(yīng)形成的大分子結(jié)構(gòu)。
白酒放在車?yán)镆惶炜梢詥?
由于汽車長期暴露在室外溫度比較高,特別是在后備箱中,由于后備箱中不透氣,這時(shí)候的溫度會更高,甚至?xí)?0~50攝氏度左右。 發(fā)現(xiàn)酒放在車后備箱導(dǎo)致就發(fā)生一定的結(jié)構(gòu)變化,大的影響,酒的口感還是小事,如果是發(fā)生了爆炸,甚至還會引發(fā)火災(zāi)。所以白酒放在車上一天是不可取的。
白酒密封裝好,放在自然環(huán)境的天氣下的車?yán)飸?yīng)該是可以的,但一定避開30度以上的高溫天氣對露天車子的暴曬。
白酒放在后備箱一個(gè)月可以喝嗎?
視天氣等具體情況而定。 由于白酒的貯存溫度不宜超過30℃,且酒精濃度通常都比較高,燃點(diǎn)比較低,通常屬于易燃品。而如果汽車長期停在室外,由于后備箱空間封閉,夏天時(shí)車內(nèi)溫度可達(dá)60℃,溫度過高,而冬天溫度又太低,均不適宜長期存放在車尾箱。比如夏天如果白酒長時(shí)間在后備箱內(nèi)存放,其會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生酸敗的現(xiàn)象,從而大大影響口感以及酒質(zhì)。